PIZZA
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MARINARA
6.00€
pomodori pelati, aglio, origano, olio extra-vergine di oliva
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MARGHERITA
7.00€
pomodori pelati, mozzarella, basilico, olio extra-vergine di oliva
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BUFALA DOP
9,00€
pomodori pelati, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio extra-vergine di oliva
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LA SAN MARZANO DOP
10€
mozzarella di bufala, pomodoro di San Marzano DOP, basilico, origano
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LA NDUJA
10€
nduja di Spilinga DOP, pomodoro del Piennolo, grana, mozzarella di bufala e basilico
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MORTADELLA E PISTACCHIO DOP
11.00€
crema di pistacchio di Bronte DOP, provola, mortadella di Bologna IGP, scaglie di pistacchio di Bronte DOP
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DON GIOVANNI
9.00€
pomodori pelati,mozzarella,friggitelli,basilico,olio extra-vergine di oliva
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AL PEPERONCINO
9.00€
pomodori pelati, pomodorini, mozzarella di bufala DOP, peperoncino, basilico, olio extra-vergine di oliva
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BUFALOTTA
9.00€
pomodori pelati, mozzarella di bufala DOP, pomodorini, basilico, origano, olio extra-vergine di oliva
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CILENTO GIALLA
9€
pomodorini gialli, provola, pepe nero, pecorino, basilico, olio extra-vergine di oliva
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EOLIE
10.00€
tonno pinna gialla, olive, capperi, cipolla, basilico, pomodorino giallo del Cilento
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PROVOLA AFFUMICATA E PEPE
8.50€
pomodori pelati, provola affumicata, pepe nero, basilico, olio extra-vergine di oliva
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CAPRICCIOSA
9€
pomodori pelati, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere, olio extra-vergine di oliva
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AL COTTO
8.50€
pomodori pelati, mozzarella, prosciutto cotto, basilico, olio extra-vergine di oliva
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AL PROSCIUTTO CRUDO DI AMATRICE IGP
9.00€
pomodori pelati, mozzarella, prosciutto crudo di Amatrice IGP, basilico, olio extra-vergine di oliva
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TRIESTE
9.00€
mozzarella,prosciutto cotto Trieste alla brace,basilico,olio extra-vergine di oliva
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RUCOLA E PROSCIUTTO COTTO O CRUDO DI AMATRICE IGP
9.00€
mozzarella, rucola, prosciutto cotto o crudo di Amatrice IGP, pomodorini, olio extra-vergine di oliva
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RUCOLA E BRESAOLA
9€
mozzarella, rucola, bresaola, scaglie di grana, olio extra-vergine di oliva
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ROMANA
8€
pomodori pelati, mozzarella, acciughe, origano, basilico, olio extra-vergine di oliva
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DIAVOLETTO AUGUSTO
8.00€
pomodori pelati,mozzarella,salamino piccante,basilico,olio extra-vergine di oliva
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AL BRIE MILANESE
9.00€
mozzarella, brie, salame milanese, olio extra-vergine di oliva
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CALABRESE
9.00€
mozzarella,tonno,cipolla,origano,olio extra-vergine di oliva
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VEGETARIANA
9.00€
pomodori pelati,mozzarella,verdure grigliate,basilico, olio extra-vergine di oliva
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QUATTRO FORMAGGI
9.00€
mozzarella, emmental, fontina, parmigiano, gorgonzola, olio extra-vergine di oliva
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PUTTANESCA
9.00€
pomodori pelati, mozzarella, olive, capperi, basilico, olio extra-vergine di oliva
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ZUCCA
9€
crema di zucca, mozzarella o provola, parmigiano, speck, olio extra-vergine di oliva
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LA CARCIOFOLA
9€
crema di carciofi, mozzarella o provola, cotto triestino, basilico, olio extra-vergine di oliva
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PARMIGIANA
9€
pomodori pelati, parmigiana di melanzane, mozzarella, basilico
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SALSICCIA E FRIARIELLI
10.00€
mozzarella, salsiccia, friarielli di stagione o broccoli, basilico, olio extra-vergine di oliva
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AI PORCINI
10.00€
mozzarella di bufala DOP, funghi porcini, basilico, olio extra-vergine di oliva, pepe
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AL GUANCIALE DI AMATRICE IGP
9.00€
guanciale di Amatrice IGP,mozzarella di bufala DOP,pepe,basilico,olio extra-vergine di oliva
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AL TARTUFO
12.00€
crema di porcini e tartufo, mozzarella, prosciutto crudo, basilico, olio extra-vergine di oliva
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IMPASTO SENZA GLUTINE (farina di riso)
+2.00€
impasto preparato con farino di riso
supplemento ad ogni pizza eur 2.00 -
IMPASTO CON FARINA INTEGRALE
+1.5€
La farina integrale e ricca di fibre ,prodotta con metodo tradizionale, dalla macinazione integrale del chicco di grano
supplemento per ogni pizza eur 1.5
CALZONI AL FORNO O FRITTI
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RIPIENO
9.00€
ricotta, mozzarella, salame, pomodori pelati, basilico
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RIPIENO CON SCAROLA
9€
scarola stufata con olive nere, capperi, mozzarella
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RIPIENO SALSICCIA E FRIARIELLI
10.00€
mozzarella, salsiccia e friarielli*
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LA MEZZA
10.00€
metà ripieno (ricotta e salame), metà margherita
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VESU’
10€
metà ripieno (ricotta e salame), metà rucola, prosciutto cotto, pomodorini e grana
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TRIS
10€
1/3 ripieno (ricotta e salame), 1/3 vegetariana, 1/3 rucola, prosciutto cotto, pomodorini e grana
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MONTANARA
9.00€
pizza fritta condita con pomodori pelati, mozzarella, parmigiano e basilico
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FRITTA
9.50€
ricotta, mozzarella, salame, pomodori pelati e basilico
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FRITTA CON SCAROLA
9.50€
mozzarella, scarola stufata con olive nere e capperi
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FRITTA CON SALSICCIA E FRIARIELLI
10.00€
mozzarella, salsiccia e friarielli